Tenho notícia que está a decorrer o VIII certame gastronómico do míscaro, na Vila de Aguiar da Beira, mas não tenho imagens, por isso uso duas de anos anteriores, com Forninhos representado com os seus produtos agrícolas à venda.
Às 22h00 vai atuar a artista Rosinha
A apanha dos míscaros é amanhã, 28 de Novembro, pelas 10h00 e parece que a animação vai continuar com a atuação de grupos de concertinas: "Clave Sol" "Grupo da Farra" "Os Abadenses". Também há magusto, patrocinado pela Associação de Produtores de Castanhas AguiarCast e o grupo "Raízes da Terra" encerra o dia.
Ainda bem que este ano o certame voltou, mas temos de nos acautelar, se não corremos o risco de voltarmos a não poder ter um Natal em família.
Mas digam lá se não há fins-de-semana saborosos?
Confesso que adoro comidas com míscaros.
ResponderEliminar.
Um Sábado feliz …. Abraço e/ou beijinho.
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Eu, as receitas que mais aprecio, são arroz de míscaros ou guisados com batata cozida a acompanhar. Às vezes as receitas mais simples são as melhores.
EliminarBom domingo...e um abraço micológico 😉
Coisa boa ,adoro os cogumelos! Um nbom programa esse! Deve ser tri legal! Obrigadão pelo carinho pelo niver! beijos, chica
ResponderEliminarÉ, porque é nesta altura que se apanham e sabem melhor, daí a Camara Municipal, organizar este fim de semana o seu oitavo "certame gastronómico do míscaro".
EliminarPodemos congelá-los e comê-los durante todo o ano, mas não é a mesma coisa.
Um dia feliz e, uma vez mais, Parabéns pelos aniversário que completa. Pelo seu dinamismo merece todo o nosso carinho.
Beijos.
Bom Dia
ResponderEliminarExcelente divulgação .
Dinamizar e promover o nosso produto
a nossa Cultura ..
Oxalá corra tudo pelo Melhor impondo
as regras da DGS ( !!!) para que não voltemos a confinar,o que seria uma
tragédia para muitos sectores de actividade, mas bom para os subsidio - dependentes , convenhamos.
O país nunca esteve tão dividido.
Os que querem avançar e os que se estão a lixar porque o salário está
sempre garantido.
Mas...a pergunta que se impõe .
A Gripe acabou ? Já não se morre por
outras causas ..??
Porquê só falar de mortes Covid ?
Negócio ? Medo ? Ditadura ?
Entretanto o BANCO ALIMENTAR está em força na recolha de alimentos .
Vou contribuir com algumas horas .
A Miséria está aí nas ruas ..bem aos
olhos de todos .
Os milhões que andam nos corredores
dos Tribunais a serem julgados daria
para resolver todos os problemas dos
sem - abrigo de Portugal.
Enfim .Mundo louco.
Bom fim semana
Boa Feira em Aguiar da beira
Abraço
Antonio Miguel Gouveia
(Neto do emigrante João de Gouveia)
Bom dia
EliminarE as iluminações de Natal? Quanto a mim são excessivas para a realidade da pobreza e necessidades sociais.
Para o Banco Alimentar contribuimos ontem, com géneros alimentícios.
Voltando aos míscaros que é hoje um negócio bem lucrativo, sem regras e que me pergunto, qual a razão de não existirem pelomenos regras para a apanha e coimas para quem estraga a propriedade privada.
Antigamente, em Forninhos, havia o "acordo do estrume" que envolvia a Junta e o Regedor e só se cortava estrume nos baldios (por exemplo) na data estipulada. Hoje já se não respeita esta convenção e já ninguém precisa do estrume dos baldios, mas hoje cavam a terra por dentro dos pinhais para apanhar os míscaros e isso não se devia fazer.
Há Junta, há Câmara, há GNR , que alguma lei se imponha antes que seja tarde.
Este ano ainda não os comi, mas já comi algumas boas castanhas, só que para magustos ou outros convívios com muita gente, a situação não está aconselhável. Esperemos que a 5ª vaga, que aí está, não seja tão má como as anteriores.
Para o nosso concelho, que é tão pequeno, seria uma catástrofe.
Um abraço e bom domingo.
Um final de semana interessante. Meu avô apanhava míscaros mas eu nunca comi.
ResponderEliminarAbraço, saúde e boa semana
Da família, o que recordo como o melhor apanhador de míscaros era o meu tio Luís, irmão da minha mãe, que nestas coisas era a pessoa mais conhecedora e paciente que conheci e que, ainda por cima, apanhava míscaros com prazer.
EliminarOntem já fez 1 ano que faleceu.
Ao tio Luis... bom descanço.
Fazes bem em relçar o que nos vai restando do genuíno e talvez haja continuidade, mas para tal há que haver regras, como na apanha dos míscaros, quase que parece a caça ao tesouro...
ResponderEliminarMas, siga a música com os "Raizes da Terra!".
Sim, para resolver definitivamente a apanha desenfreada, só regulamentando a colheita e comercialização, porque até serão poucos aqueles que os apanham para consumo próprio, já são mais os que fazem da apanha um negócio.
EliminarEu não sou contra a comercialização, só assim eu, tu e outros, os podemos provar, já a maneira como cavam as matas...e cada vez mais cedo!! Mas penso que este certame serve também para isso, divulgar as boas práticas sobre o modo de os recolher, para que as pessoas não destruam um património que a floresta nos dá.
Passando para deixar um abraço. Faz até um tempinho que não venho aqui. Bjs querida e tudo de bom
ResponderEliminarObrigada por mais esta visita comentada.
EliminarBjs&Abraço.
Boa tarde Paula,
ResponderEliminarMas que bem que estiveram e estarão representados nesse Certame Gastronómico do Míscaro.
Ainda bem que o certame voltou. São tradições que não se podem perder.
Claro, que todo o cuidado é pouco, mas temos que confiar.
Acho que nunca comi. Na minha região existem os saborosos tortulhos (cogumelos) em finais de março/abril. A minha avó era perita em descobri-los.
(São semelhantes aos brancos que se vendem nos supermercados).
Beijinhos e feliz dezembro.
Ailime
Olá Ailime,
EliminarOlhando para as fotos estiveram bem!! Este ano com certeza também.
Os nossos tortulhos são em tons brancos e castanhos e aparecem com as primeiras chuvas outonais; os nossos míscaros são amarelinhos. São os únicos que fazem parte da nossa mesa, desde muito novos sabemos diferenciá-los.
Mas sei distinguir um boletus duma amanite!
Este tipo de evento serve exactamente para se aprender um pouco mais sobre o tema. Só por isso já vale a pena ir.
Beijinhos e um Dezembro Bom.
Não tarda muito entra o inverno, a estação do Natal, pelas nossas casas dentro.
Deve ter sido um lindo evento, certamente. Sim, cuidadosamente já podemos participar e saborear de coisas como essas com a família e amigos.
ResponderEliminarBjs
O concelho recebeu várias centenas de visitantes e a vida é para viver, porque hoje estamos cá; amanhã, não sabemos, mas já há casos positivos😒
EliminarVamos em frente...
Bjs