Forninhos, foi em tempos muito remotos, intitulado de "lugar de Fornos". Nas inquirições de D. Afonso III (1258) lê-se Fornos entre as aldeias de Penaverde.
A origem do nome vem certamente por aqui ter havido fornos (de telha ou pão?)
Eu e muitos outros forninhenses, não acreditamos que cozendo-se pão em todas as aldeias e quintas, o nosso topónimo se refira a fornos de cozedura de pão! Faz-nos muito mais sentido que se refira a fornos de cozedura de cerâmica, telha, bacias, cântaros, etc. etc. porque para haver fornos de cozedura de pão é porque já havia aqui habitantes, logo, existia povoado e o povoado já teria nome. Mas havendo fornos de cozedura de cerâmica, o povoado pode muito bem ter nascido no lugar dos fornos ou nas proximidades.
No entanto, na Páscoa reparei na escultura de uma padeira exposta ao pé do símbolo do nosso brasão!
Sem quaisquer pretensões, nem sequer de estar certa, acho que não é este o caminho certo, já que tira autenticidade ao que se quer promover: a origem do topónimo "Forninhos".
Se fôr para homenagear a tia Esperança e a sua padaria artesanal que nos dizem fazia umas sêmeas e trigos grandes e muito saborosos, com um sabor que não se encontrava noutras padarias, já me faz mais sentido.
Para quando a cabal explicação?