Hoje vamos mostrar a azáfama vivida na nossa aldeia, por várias famílias forninhenses, nestes dias que antecedem o Domingo de Páscoa:
Aqui podemos ver uma família a misturar os fermentos, a amassar:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSIhG8DQG3CvhMHI5WV05rhPjyKXqJ9MFdfQ6zUpbmtQFsrAoayD7WypZa4aePPn-NRg5NYUtENvC_ce66sQRXVnKbr3OsJm3a2PspNZp9YPR5K0t1LbtwcPFAVJckwulY2fjMsPgcgM4/s400/PICT0024.JPG)
e outra família a controlar a levedação:
Outra a tender, enquanto o
“forneiro” controla o forno, pois a temperatura é muito importante como, aliás, o é todo o processo:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE_sRnryymy7BFt0vbSaqpTTnniN_1dnoxgSsStXe0NyMdZa0VsAeg1tYi7gJbRrIyj4txTCfb3YKTXRIpBCvpfR1BmVQI6vLTdeaQ3goilu16kK9aEcwX9RSIf0u2qYNly5-g1vuA_So/s400/PICT0039.JPG)
Aqui já estão prontos para
"partirem" para o forno:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAkmOI4LWboy24qEDKS8li3KybF-yPB-uyicOtaSuYa8B6-UVZi_1vr4QzXkcHhb0grTsEau_Vdcl8V_IEXCqXpwH6hy15H3n93ljIdGA6Kc_fUsNP5cy1NJ4HpewTcuKQlCQelu7GHGk/s400/PICT0034.JPG)
A chegada ao Forno Grande da aldeia,
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0s7wMsgYsTXK6XXyS9ID1A0nabm6qGwr-q1w8nf_gbJfCICj4OuBGvVBrx0jC36DyigGurORUP3KH6m3biEeRODD2xupmEcoiX5WdGFckQPUraFSWRrgprE5BXfhG6CjDgGW-a7D3e7g/s400/IMG_0724.jpg)
onde outra família está de saída, com os seus apetitosos Bolos :))
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGJzpWlRcyg28lxfRhwmpkmG3KRsHHM_0MdUQGZ8IRvUtUKBN8IR7jS-zGS-L3GXk1aEayW-mZagdAeMi0CqQymaTVjTLWKQBczaDqT57GYMlJZPuqkbnEViwvWGrGsOlxCZbJjlvWdK0/s400/IMG_0726.jpg)
Finalizamos este Post com os rostos de quem nestes dias trabalharam ou que simplesmente estiveram no forno a ajudar a que o tempo não parecesse tanto, conversando e recordando sobre outros tempos: