tag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post8755452788302519612..comments2024-03-28T20:56:26.069+00:00Comments on BlogDosForninhenses: A sementeira das batatasaluaphttp://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-52481460511014961732013-12-20T21:18:14.755+00:002013-12-20T21:18:14.755+00:00Pois... Semear/plantar e tratar batatas, eu sei, m...Pois... Semear/plantar e tratar batatas, eu sei, mas o que procuro é o tipo que se aguenta mais, tempo/conservação. Há uns anos atrás plantava Desirée, este ano plantei Red scarlet, e apesar de ser muito saborosa, não estou a gostar, está a aparecer bastantes pontos negros nos tubérculos. Se calhar vai apodrecer. Antonio Rochahttps://www.blogger.com/profile/13276767740401215678noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-43003650824652172512013-04-18T20:01:03.067+01:002013-04-18T20:01:03.067+01:00Recuei no tempo em que as batatas já com a rama fi...Recuei no tempo em que as batatas já com a rama ficavam cheias de escarevelho. Detestava-os. Não suportava aquela rama com flor branca, daí a pouco ser devorada por aqueles bichinhos pelados uns ,e às riscas outros Acompanhava os trabalhos que as estações pediam mas nãp fazia parte deles. Mas as memórias de infância ficaram coladas atudo o que faz parte dos trabalhos campestres.<br /><br />Muito obrigada Xico pelas suas gentis palavras.<br />O Livro encontra-o na wook.pt, Porto Editora , Porto Unicep.<br />Abraço!manuela barrosohttps://www.blogger.com/profile/05951124944647292877noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-22837736823457914642013-04-17T15:25:48.689+01:002013-04-17T15:25:48.689+01:00Boa tarde, e que tarde, soalheira.
Parece que o S....Boa tarde, e que tarde, soalheira.<br />Parece que o S. Pedro lá fechou as torneiras e que agora sim vem o tempo bom, pois já cá fazia falta.<br />Neste momento começam as sementeiras, batatas, feijão e até o milho, não esqueçenco a plantação das cebolas, este ano um pouco mais tarde pois as terras ainda se encontram bastante pesadas.<br />Se tudo correr bem aínda vamos a tempo de cultivar as terras.<br />È verdade que as terras lavradas ou cavadas, dão o pequeno gosto de ver e andar descalço por cima da terra ainda fresca mas fofinha, e o cheiro que ela emana, simplesmente agradável.serip413https://www.blogger.com/profile/09030052308773695283noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-25021546290632024842013-04-16T19:05:06.891+01:002013-04-16T19:05:06.891+01:00A vida no campo é dura, mas em Forninhos a terra é...A vida no campo é dura, mas em Forninhos a terra é macia para tornar a sua lide mais suave, tal como a M. Jorge diz, que depois de trabalhada fica fofa e agradável de se pisar a pé descalço, gosto tanto da tarefa da apanhar como da sementeira, mas o que mais gosto é da rega, ouvir a água correr até chegar ao seu lugar, hoje muitos dos mais novos devem desconhecer de que as batatas crescem debaixo do chão.<br />Até a flor da batateira é bonita, ainda não deram por isso? para aproxima olhem com mais atenção e confirmem.J SEGUROhttps://www.blogger.com/profile/16680417640112955311noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-19819609527262735082013-04-16T18:58:32.957+01:002013-04-16T18:58:32.957+01:00Cheguei a Forninhos no dia do funeral do Zé, mas s...Cheguei a Forninhos no dia do funeral do Zé, mas só no dia seguinte tive conhecimento do seu falecimento, foi a Tia Agostinha, a mãe do Chico que me disse, nem sabia que ele estava doente, doença rápida em o levar da nossa companhia, o meu convívio com ele não era muito, mas sempre que nos cruzava-mos ou passava à sua porta, nunca faltava o copito, é pena ver alguém partir quando ainda se tem muita força para continuar, pois ele ainda o ano passado recuperou uma das casitas da Quelha da Xica.<br />Onde quer que estejas descansa em paz.J SEGUROhttps://www.blogger.com/profile/16680417640112955311noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-54124878105086601912013-04-14T14:01:29.621+01:002013-04-14T14:01:29.621+01:00Paula e XICO
Ótimo domingo pro aí! abração,chica...Paula e XICO<br /><br />Ótimo domingo pro aí! abração,chicachicahttps://www.blogger.com/profile/18024789355281721651noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-79299857136960187942013-04-14T13:08:14.430+01:002013-04-14T13:08:14.430+01:00Será que São Pedro estava condicionado pela Troika...Será que São Pedro estava condicionado pela Troika á espera de um segundo resgate?<br />Veio tarde mas a tempo, dá para remediar.<br />Aí está o sol e o calor, o desempoeirar das enxadas, o acordar da doce preguiça de inverno, o pendurar o casaco, o arregaçar as mangas, o cheirinho a sardinha frita, bolos de bacalhau e batatas albardadas. E ala que se faz tarde.<br />Deitar as batatas ao rêgo desesperado por as recber.<br />Começou a azáfamo que vai durar até ás vindimas...XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-34403339489791207312013-04-14T12:54:53.623+01:002013-04-14T12:54:53.623+01:00As minhas desculpas aos leitores por esta brincade...As minhas desculpas aos leitores por esta brincadeira que o meu filhote teve comigo, vestiu-se de corveira e bem me enganou, apenas foi no sítio errado, porque este blog é demasiado sério para brincadeiras.XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-47853156067015158332013-04-14T04:37:12.454+01:002013-04-14T04:37:12.454+01:00Maluqueira do meu filho.
Maluqueira do meu filho.<br />XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-77302256570789740452013-04-14T03:39:45.939+01:002013-04-14T03:39:45.939+01:00Isto é de facto muito bonito querido Xiquinho. Ten...Isto é de facto muito bonito querido Xiquinho. Tenho adorado muito estes seus posts e comentário e histórias. Cada história e momento que cada um conta, é como se eu vivesse, quero ir a Forninhos já amanhã, sou de Évora mas estou agora em Paço de Arcos, estou mais perto de Forninhos.<br /> Beijinhos Para você Xiquinho.<br /> A CorveiraA Corveirahttps://www.blogger.com/profile/01376550907746825511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-75470277759099512352013-04-14T02:52:25.768+01:002013-04-14T02:52:25.768+01:00Lembro me uma vez de ver a sementeira da batata, f...Lembro me uma vez de ver a sementeira da batata, foi muito engraçado para mim, pena não poder fazer nada e apenas ver, espero para o ano poder fazer algo. Desejo para todos um bom tempo e umas boas plantações para todos :DAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-88839139626908911182013-04-14T00:46:52.109+01:002013-04-14T00:46:52.109+01:00 adorei o texto e a imagem significa muito para mi... adorei o texto e a imagem significa muito para mim, ja estive no Norte, e tenho aprendido muito dos vssos costumes e historias, espero para voces uma optima colheita este ano, um abraço e um grande beijinho para você xico, tenho gostado de ler os seus comentários e as suas histórias. Beijinho grande aqui da Corveira de ÉvoraA Corveirahttps://www.blogger.com/profile/01376550907746825511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-32429967599751702912013-04-13T01:09:29.955+01:002013-04-13T01:09:29.955+01:00Gostei da postagem cultural dos costumes da sua re...Gostei da postagem cultural dos costumes da sua região. Aprendo com vocês. Um abraço, Yayá.Artes e escritashttps://www.blogger.com/profile/06115655470174205162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-336177610728618642013-04-12T20:17:08.491+01:002013-04-12T20:17:08.491+01:00Sim, tudo indica que este tubérculo é originário d...Sim, tudo indica que este tubérculo é originário da América do Sul e, se num passado recente, conhecíamos poucas variedades, como: a rambana (Arran-Banner), a rancónsul (Arran-Consul), a de Montalegre, canabeque e pouco mais... hoje a lista da batata de semente é enorme:<br /><br />“Adora; annabelle; asterix; baraka; bartina; berber; carlita; carrera; challenger; desirée; fabula; jaeria; Leonardo; liseta; monalisa; mozart; red scarlet; sifra; spunta; victoria; vivaldi; ágata; agria; arinda; fontane; kenebek; kondor; Picasso; romano; Europa; fridor; daifla; magic; stemester; agria; bella rosa; bintje; Laura; Cleópatra.”.<br /><br />E como para a semana as temperaturas já vão subir, os nossos agricultores já devem puder preparar a terra para a sementeira das batatas. <br />Enquanto isso e curo uma gripe, aproveito para desejar a todos os leitores um bom fim de semana. <br /><br />@té depois.<br /><br />P.S: Como gosto de ler e "saborear", de quando em vez, textos escritos há mais tempo a lista retirei-a de um comentário dum "post" mais antigo. Autor (ed santos).aluaphttps://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-23609777045301339442013-04-12T13:30:27.071+01:002013-04-12T13:30:27.071+01:00Chegando para conhecer e volto depois pra comenta...Chegando para conhecer e volto depois pra comentar d efato,<br />combinado?<br />ja seguindo<br />Vim deixar meu bom dia, <br />uma frase que adoro:<br />"Os olhos são cegos. É preciso ver com o coração..." Antoine de Saint-Exupèry<br />e<br />Bjins entre sonhos e delírios<br />Catiaho Alcantara/Reflexo d'AlmaReflexos Espelhando Espalhando Amighttps://www.blogger.com/profile/00644293430551921145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-32765577451589483402013-04-12T13:18:35.977+01:002013-04-12T13:18:35.977+01:00Falamos das variedades de batata, dos rituais da s...Falamos das variedades de batata, dos rituais da sua sementeira e arranca e da importância que tem para o sustento alimentar. <br />Penso ser bom saber um bocadinho, ainda que de maneira genérica, da sua história.<br />Todas as variedades da batata, descendem de uma única, originária do Perú e chega á Europa em meados do século XVI, admitindo-se que tenha sido pela mão dos espanhóis, que haviam conquistado a província do Perú e inicialmente vista como planta ornamental.<br />O seu nome em português, deriva do castelhano "patata".<br />Até ao século XVIII, não se tinha não se tinha grande opinião sobre a batata, era considerada desenxabida e indigesta, adequada apenas para o sustento dos animais, escravos e pobres.<br />Foi neste século que em França, no reinado de Luis XVI, se encarou a batata como uma solução para os problemas alimentares e reuniu a Corte para a sua apreciação como alimento humano.<br />A partir daí, vulgarizou-se por toda a Europa e pode faltar muita coisa, menos pão e batata.<br />XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-84109532289483813382013-04-12T12:18:14.199+01:002013-04-12T12:18:14.199+01:00Também há um dito quase igual ao último, que é ass...Também há um dito quase igual ao último, que é assim:<br /><br />"Em Abril queima a velha o carro e o carril, uma camba que ficou, ainda em Maio a queimou e guardou o seu melhor tição para o mês de São João.".<br /><br />Uns e outros querem dizer a mesma coisa, mas eu ignorava que houvesse tantas variações para este provérbio sobre o frio e/ou escassez de lenha (e alimentos).<br /><br />Aquele que sempre ouvi falar em Forninhos e espero que nunca se perca, foi:<br /><br />"Em Abril queima a velha o carro e o carril/ e dá a filha por pão a quem lha pedir."<br /><br />Um abraço e cá esperamos por si ;)aluaphttps://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-58745824530096355842013-04-12T11:18:31.718+01:002013-04-12T11:18:31.718+01:00É verdade Natália, sabia tão bem ir sentado no car...É verdade Natália, sabia tão bem ir sentado no carro das vacas, por vezes ainda a cheirar a estrume, no meio de cestos, caldeiros, sacholas, ancinhos, forquilhas e claro, o cesto da merenda, por vezes tudo a saltar, quando a "autoestrada" tinha mais buracos e pedras. <br />Bela lembrança a tua, Maria, andar em cima da grade. Era um gozo pegado.<br />Quando encostavam o arado e metiam a grade ao cambão, queriamos logo saltar para cima, mas os nossos pais não deixavam, metiam uma pedra grande para fazer peso para os dentes de madeira rasgarem a terra e gradá-la ou como diziam agradar a terra.<br />Por fim faltava alisar e aí, davam a volta á grade, dentes para cima e lá nos sentavamos nós, meios torcidos mas felizes, a fazer o nosso cruzeiro de volta ao mundo. Sim, volta ao mundo, pois estes fedelhos,á altura, eram donos do mundo. <br />Parece que estou a sentir o cheiro da terra e da erva fresca... XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-63963903586153797132013-04-12T11:02:36.233+01:002013-04-12T11:02:36.233+01:00Paula e David, estive a ler agora os vossos coment...Paula e David, estive a ler agora os vossos comentários e mal os podia ler, as lágrimas toldam os olhos. Recordo bem esse momento no Paga Pouco, o Zé era asim em qualquer lugar e a maneira de agradecer é rezar por ele e a vida continua.<br />Vou ter saudades de quando calhava ir a casa de minha mãe, levantar-me e ao vir ao páteo, e lá estava ele "Chicão, hoje madrugaste, encontramo-nos daqui a pouco no Zé Coelho..."<br />Mas, a primavera está aí e não vamos ficar acabrunhados.<br />O Zé "foi ás sortes" e foi apurado. certamente está feliz.<br />Um grande bem-haja a ele. XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-90260841455321580252013-04-11T18:27:32.578+01:002013-04-11T18:27:32.578+01:00Tambem eu Paula a ler o teu comentàrio e o do Xico...Tambem eu Paula a ler o teu comentàrio e o do Xico não pude conter as làgrimas,Zé Antonio aquela pessoa simples e culta com quem era sempre agradàvel ter uma conversa , conversa essa que não podia acabar sem se falar no nosso Benfica, dia de Natal à tardinha estava eu ao pé do café do sr Vgilio quando vejo o Xico a vir pela lameira abaixo. Chega ao pé de mim e diz,vamos là baixo o teu primo beber um martelo e là vamos nos direção o paga pouco, mal nos sentamos vieram logo dois portos para a mesa que o amigo Zé Antonio tinha mandavo vir. Ele là estava encostado ao balcão acompanhado da sua turminha , no dia que vim para França, foi na companhia dele e do do meu pai que eu bebi o meu ultimo copinho em Portugal, momentos que ficam gravados. Um gande abraço caro amigo. Davidhttps://www.blogger.com/profile/11513620262641549750noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-46472748266838931902013-04-11T17:28:26.530+01:002013-04-11T17:28:26.530+01:00Gosto sempre de ler os teus comentários, Xico, mas...Gosto sempre de ler os teus comentários, Xico, mas fiquei muito sensibilizada com o que dizes no último, ao ponto de não conter as lágrimas. <br />Não tenho palavras. <br /><br />Um abraço amigo para a família Guerrilha. Que tenham muita coragem, não vai ser fácil, mas de certeza que o Zé António não os queria a chorar.<br />aluaphttps://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-31155087908718903002013-04-11T16:45:46.234+01:002013-04-11T16:45:46.234+01:00As batatas só de há uns anos para cá, "nascer...As batatas só de há uns anos para cá, "nasceram" nos supermercados, por não os haver, eram as mercearias, que vendiam as melhores batatas de Trás-os-Montes e Beira Alta, mas de facto para quem desconhece o modo como aí chegam, nada sabem e parece que são aí fabricadas.<br />Sinais dos tempos...<br />Mas hoje não venho comentar as sementeiras. Quase apetecia mudar o texto do Post e colocar "Sementeira de batatas e colheita de vidas".<br />Porque a primavera é o renascer da terra e a alegria de viver, desígnios superiores, que por vezes tão madrastos, tão madrastos que atrasam a sementeira e antecipam a colheita de vidas jovens. <br />Claro que falo do meu amigo, vizinho mais próximo, Zé António, que ontem partiu, e que ainda há três ou quatro meses atrás, conversavamos já no silêncio da noite, no muro da oliveira: "então Chicão, então Zé..."<br />Quando ontem a minha mãe me disse, disse também que ele já tinha cumprido cá a tarefa dele e nós tinhamos de cumprir a nossa. É verdade, quer queiramos quer não e um dia vamos encontrarnos todos no mesmo sítio que é o Céu, pois não acredito no inferno.<br />Zé, já fizeste a viagem e agora recebe aí o meu abraço.XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-2428498105991883182013-04-11T15:41:23.457+01:002013-04-11T15:41:23.457+01:00Eu gostava mais de ajudar a semear as batatas, do ...Eu gostava mais de ajudar a semear as batatas, do que apanhá-las aquando da arranca.<br />Acho que, em Forninhos, ainda todas as famílias semeiam, pelo menos, 1 saco de batatas de semente, só que há muito algumas ferramentas de trabalho foram substituídas por máquinas que fazem o trabalho que dantes tinha de ser feito por meia dúzia de homens ou mais, no caso, os semeadores de batata. <br />Mas qualquer dia é como diz 'al-cardoso' já só nascem nos supermercados...e como neste país sem rumo tudo é possível ainda hão-de dar um subsídio para comprá-las lolololol.aluaphttps://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-34235795641180168702013-04-10T23:56:55.821+01:002013-04-10T23:56:55.821+01:00 Os meus pais semeavam bastantes batatas e em d... Os meus pais semeavam bastantes batatas e em diferentes terrenos, quando iam para a moradia nao gostava nada pois andava-se por la o dia inteiro, mas como ia no carro das vacas e a cesta ia bem recheada de coisas boas aproveitava. Trabalhei pouco no campo mas ainda deitei as batatas no rego e o adubo. Aqui tambem ja deitei as sementes a terra batatas , ervilhas, feijao etc. gosto de ter um pouco de tudo. peco a Sra. dos verdes que nos de boas colheitas. Um abracao para todos.M.D.https://www.blogger.com/profile/14085244839220561051noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-24797676059433114222013-04-10T23:21:18.816+01:002013-04-10T23:21:18.816+01:00Na minha terra existe uma variacao deste rifao pop...Na minha terra existe uma variacao deste rifao popular:<br />"Em Abril queima a velha a carro e o carril e, guarda a melhor cepa para Maio!<br /><br />Era assim mesmo, a "sementeira" das batatas, agora ja nao e necessario "semea-las", nascem nos supermercados!!! Lolololololo.<br /><br />Um abraco de amizade, ja me estou a preparar para o "Votoo!Al Cardosohttps://www.blogger.com/profile/15175669105255394760noreply@blogger.com