tag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post7081123003333520293..comments2024-03-28T20:56:26.069+00:00Comments on BlogDosForninhenses: AINDA POR AQUI HÁ PASTORES...aluaphttp://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-6579999339605792462018-03-04T22:41:04.608+00:002018-03-04T22:41:04.608+00:00Gostei, Xico...
"..É recordar..."
"...Gostei, Xico...<br /><br />"..É recordar..."<br />"..D Mundo sabia ela.."<br />"...Para se homem ajudar.."<br /><br />Boa semana<br />MG<br />Miguel Gouveiahttps://www.blogger.com/profile/15951171218839686638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-59287255716656518422018-03-04T22:00:57.824+00:002018-03-04T22:00:57.824+00:00Do pouco que me vem á ideia
Já que o tempo tal esm...Do pouco que me vem á ideia<br />Já que o tempo tal esmorece<br />Aquilo que agora apetece<br />Aconchegado à lareira<br />É recordar<br />A minha avô a fiar<br />Com sua roca na mão<br />E eu de braços abertos<br />P'ró linho não enriçar<br />Estreloiçam as cavas<br />Com a panela a ferver<br />Para os porcos a vianda<br />Que a gente que aqui anda<br />Jamais pode esquecer<br />O homem já descansava<br />Pois a manhã nao tardava<br />Havia que levantar<br />Tinha o gado p'ra ordenhar<br />E tocar os animais primeiro<br />E ainda meter os cancêlos <br />No limite do lameiro.<br />Depois de tal preparado<br />E com noite mal dormida<br />Vinha tratar do arado<br />Pois se esse era o seu fado<br />As vacas acomodadas<br />Tinham de fazer pela vida<br />Em ter as terras lavradas<br />Chegada era a sementeira<br />Mas e mal o sol corria<br />E o sino nas quebradas<br />Ecoava confortante<br />Ele sorria pela vida<br />Enquanto a mulher em casa<br />Quase sem sequer se deitar<br />Pouco dormiu ao luar<br />Tinha o queijo para fazer<br />E já meteu a francela <br />Deixou o soro escorrer<br />D mundo sabia ela<br />Pouco havia para aprender<br />Faltava vestir os filhos<br />Já depois de acomodados<br />No ombro ia a sacola<br />Direitinhos p'rá escola<br />Pequenitos, já soldados<br />Com castanhas nos bolsitos<br />Que dizia a quem passava<br />Olhem como são bonitos<br />Depois tinha de partir<br />Para seu homem ajudar<br />Lá nos campos de lavoura<br />Pois aquilo era de esforço<br />Deixou o panelo ao lume<br />Com os feijões do almoço<br />O dia mal começara<br />Já ia neste alvoroço.<br />(XicoAlmeida 2018).XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-64977547328051329592018-03-04T21:18:17.391+00:002018-03-04T21:18:17.391+00:00NÉPIA, despindo a palavra, significa coisa nenhuma...NÉPIA, despindo a palavra, significa coisa nenhuma, nada.<br />Vou porventura ser cáustico por no meu entendimento nos tomarem a todos por tolos, engano pois cada vez mais se vai sabendo os desmandos e desmazelos que aqui imperam.<br />Tínhamos tanto de que nos orgulhar de séculos e agora NÉPIA.<br />Do respeito pelos nossos "velhos", nem sequer a igreja os respeita, as missas são "ao molho" e o preço à peça embora em conjunto. Se tal não quiserem mandar rezar pelos defuntos, NÉPIA.<br />As placas de determinam os limites de Forninhos, são apelativas à gastronomia endógena; saltam as pupilas gustativas, mas na procura de tais iguarias, NÉPIA. <br />Rebanhos, NÉPIA.<br />Queijos, NÉPIA.<br />Enchidos, NÉPIA.<br />Ainda resiste uma ou outra doçaria por vontade divina.<br />E se eu fosse um turista em busca da promoção que dignifica o interior, aonde e a que porta iria bater?<br />NÉPIA...<br /><br />XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-8263317531694858942018-03-04T17:42:31.007+00:002018-03-04T17:42:31.007+00:00Amigo, se eu não estiver nos Açores, estarei em Fo...Amigo, se eu não estiver nos Açores, estarei em Forninhos! Vamos ver se é desta que damos dois dedos de conversa! <br />Beijinhos Teresinhahttps://www.blogger.com/profile/05526185427247580180noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-42120296548870766792018-03-04T15:54:13.052+00:002018-03-04T15:54:13.052+00:00P.S- coma agravante de em Maio último a JF de Forn...P.S- coma agravante de em Maio último a JF de Forninhos ter colocado placas em 3 entradas da freguesia, tipo cartaz de visita, onde estão descritos "os locais e motivos de interesse na freguesia". Sublinho, desde já, o "Queijo Serra da Estrela"..."Gastronomia e doçaria típica", etc...<br />Eu encontro tal, gratuitamente, na casa dos meus pais, outros não sei se os encontram por lá.<br />Mas já agora, porque é de meu interesse, são comercializados em que local da freguesia?<br />Responda quem souber.aluaphttps://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-54560841031387627842018-03-04T12:04:30.441+00:002018-03-04T12:04:30.441+00:00É uma crítica à CMA, mas principalmente à JF de Pe...É uma crítica à CMA, mas principalmente à JF de Penaverde que tal permitiu ou consentiu!<br />Mas não concordo contigo quando dizes que para esta feira conseguir subsistir mais uns anos tem de se fazer num dia de feira (à quarta-feira). Ao domingo está muito bem, eu somente critico esquecerem as 30 feiras do queijo do passado!<br />E a TV também é indispensável. <br />As pessoas para comprar bom queijo não precisam ir às feiras e agora pergunto:<br />Quantas casas comerciais tem Penaverde a comercializar queijo da serra?<br />E, Forninhos quantas tem?<br />Sim, Forninhos, pois a nossa terra também faz parte da região demarcada do queijo Serra da Estrela!<br />Em Penaverde ainda o podem comprar directamente na casa dos produtores? E em Forninhos?<br />No outro dia perguntavas_<br />- Nos Valagotes, onde é a Quinta da Cerca? <br />Porque alguém de Forninhos lá tinha ido comprar queijo.<br />Engana-se quem pensa que a Quinta da Cerca pertence aos Valagotes, freguesia de Forninhos, porque pertence ao Ribeiral, freguesia da Matela-Antas, concelho de Penalva do Castelo, distrito de Viseu.<br />Aquando da reforma administrativa o Presidente da JF, Ricardo Guerra, porque Forninhos não tinha 300 habitantes "tratou" de propôr a agregação dessa Quinta. Mas será que era vontade do Sr. Presidente, aumentar a população de Forninhos e seu território?<br />Claro que não era, aquilo foi "só para inglês ver" assim que não foram precisos 300 habitantes esqueceu de imediato o que propôs!<br />Se calhar na altura comeu muito queijo na feira...<br />É com feiras e festas que ganham as freguesias, não é investir na pastorícia.<br />Não sei porque as pessoas continuam com medo de falar, quando a cada ano que passa bem vêem que "as gentes da região são escassas".aluaphttps://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-8755715983699025432018-03-04T00:05:15.227+00:002018-03-04T00:05:15.227+00:00Este Blog faz-me matar saudades..
De Cantares e Co...Este Blog faz-me matar saudades..<br />De Cantares e Coisas Boas..<br />Esta Gente sabe o que diz..<br />Escreve ao Luar e com giz...<br /><br />Ao Luar e com giz..<br />Á porta de uma Adega..<br />Ao som da Concertina...<br />Esta gente sabe o que diz..<br /><br />Esta gente sabe o que diz....<br />Trouxeram para aqui o queijo ...<br />Do Prado a Penaverde...<br />Em Fornos assim se diz...<br /><br />E para terminar...<br />No Caminho de Aguiar...<br />Esta gente sabe o que faz...<br />Por ali queijo é coisa boa...<br />Rebanhos e pastagens ...<br />Cheiram bem a qualquer nariz...<br /><br />Abr<br />MG<br /><br />Miguel Gouveiahttps://www.blogger.com/profile/15951171218839686638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-8866890696250860302018-03-03T22:12:03.248+00:002018-03-03T22:12:03.248+00:00Compreendo o que me parece uma crítica.
A Feira No...Compreendo o que me parece uma crítica.<br />A Feira Nova como continuo a gostar de assim chamar, está moribunda. Quem a chamava do Mosteiro? se calhar e mais fino ou as politiquices a tal obrigam...<br />Vamos ser ou pelo menos tentar, ser claros: se for para homenagear o queijo da serra da estrela, porventura seremos os parentes pobres desta região demarcada, não por falta de qualidade e empenho dos pastores, mas por falta de visão estratégica, de investimento e acompanhamento à pastorícia, mas Aguiar da Beira começou a casa pelo telhado de forma megalômana com pavilhões e sem gado que justificasse o propósito. Fundos europeus a aproveitar? talvez, mas a Festa agora assim chamada e além do pão e queijo, feijoadas e tintos ( ficam de fora os discursos adventistas de melhores e promissores dias), promover tantos, mas tantos produtos endógenos.<br />Acho, atenção, a Feira Nova para conseguir subsistir mais uns anos tem de fazer esta Festa anual, no dia a que ela pertence, tal como a Feira dos Vinte e trazer como marca grande, a feira antiga, feirantes, vendedores e compradores.<br />E as gentes da região que são escassas. <br />E se porventura um dia recuperar os seus "galões", por valor próprio serão as televisões a procurar o concelho, mas primeiro, não acabem com a feira.<br />Tem tanta história... XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-20762590124870653982018-03-03T21:32:40.475+00:002018-03-03T21:32:40.475+00:00Bem-haja, Anete!
Beijinho,Bem-haja, Anete!<br />Beijinho,XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-9505875011808040002018-03-03T21:30:37.386+00:002018-03-03T21:30:37.386+00:00Genuínos e seculares, tal me atrevo a dizer.
Tão a...Genuínos e seculares, tal me atrevo a dizer.<br />Tão antigos e bons que irão perdurar na memória dos tempos.<br />Assim tal espero.<br />Beijos.XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-24199981358983838802018-03-03T21:28:24.589+00:002018-03-03T21:28:24.589+00:00Boa noite, António.
Por mim já aviei a minha parte...Boa noite, António.<br />Por mim já aviei a minha parte para o verão, daquele queijo de Janeiro que a minha mãe tem a curar, comprado no Prado, a caminho de Penaverde.<br />Aquele travo a cardo, duro por fora, manteigudo por dentro, um pedaço de broa ou de centeio mais uma jarra de vinho ainda viva da adega...é de estalo!<br />Acompanhado por amigos...é divino!<br />Uns acordes de concertina...<br />Ainda vai restando um pouco de felicidade dos outros tempos, mas se os não promovermos e dignificarmos, somos uns tristes a lembrar atrás de um copo de tinto numa taberna, o cheiro e sabor de qual tal acompanhava.<br />Abraço.XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-79136534083927537222018-03-03T21:18:05.885+00:002018-03-03T21:18:05.885+00:00Olá Teresa!
Bem que também gostaria de ir mas este...Olá Teresa!<br />Bem que também gostaria de ir mas este ano é impossível, mas alguém me irá enviar fotos do evento que tornarei públicas.<br />Lá estarei na semana da Páscoa e noutros eventos de Forninhos, até porque sou mordomo da comissão de festas, apesar de estar a 350 km de distância.<br />Para mim e apesar da festa da Nossa Senhor dos Verdes no 15 de Agosto, mais linda a festa do Espírito Santo com as irmandades das paróquias adjacentes, descendo pelas colinas para cumprimento do voto no santuário.<br />Um bom dia para aparecerem e não esquecerem.<br />Ainda se vai arranjar queijo...<br /> XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-58490721437166952332018-03-03T15:04:51.577+00:002018-03-03T15:04:51.577+00:00Mais uma festa bonita que se repete! Como gosto de...Mais uma festa bonita que se repete! Como gosto desse tipo de evento, Xico e Paula! Aproveitem e curtam à beça!!!<br />Abraço grandeAnetehttps://www.blogger.com/profile/09098090182423266023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-36965818689125930462018-03-03T11:49:03.906+00:002018-03-03T11:49:03.906+00:00Como não gosto de nenhum tipo de queijo vou só fal...Como não gosto de nenhum tipo de queijo vou só falar da feira ou festa, pois acho que a Câmara Municipal faz cartaz da feira, não só pelo queijo, mas também para promoção do concelho.<br />Então é assim, eu sei que as feiras ou festas do queijo agora são programadas para o domingo ou fim de semana, mas continuo na minha:<br />- Esquecerem 30 Feiras não acho bem!<br />Esta Festa (agora sem o termo "Feira") é das mais antigas das redondezas, pelas minhas contas começou há 36 anos atrás e não há 5. Há 5 fazem-na ao Domingo, quando dantes era feita à 4.ª F, num dia da Feira Nova. <br />Quiseram fazer o evento num outro dia da semana, não acho mal, mas não acho bem esquecerem aquelas outras 30 festas dos pastores que, para mim, até eram mais concorridas, porque por aqui havia muitos pastores e agora "ainda por aqui há pastores".<br />Mesmo de Forninhos havia quem fosse à feira apresentar o melhor queijo e agora só lá vão comê-lo!!!<br />Mas desejo os maiores êxitos para este evento e que o S. Pedro ajude. Se não ajudar, sempre têm o recinto do mercado fechado que foi inaugurado no ano 2000. Feito talvez também com este propósito, o de abrigar pastores e gente local, pois não creio que venha gente de fora. Os eventos feitos nas aldeias, não sei porquê, parecem ser feitos só para a "malta da terra", vale mesmo pelos abraços que se dão "afinal quase todos se conhecem".<br />É o que nos resta e não é mau.aluaphttps://www.blogger.com/profile/05977774350462028719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-13766571121982939032018-03-03T11:33:59.901+00:002018-03-03T11:33:59.901+00:00Xico, vai ser um sucesso, com todos esses produtos...Xico, vai ser um sucesso, com todos esses produtos genuínos. <br />Beijinhos O meu pensamento viajahttps://www.blogger.com/profile/15593161227618815894noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-24389311599557508762018-03-03T08:15:35.793+00:002018-03-03T08:15:35.793+00:00Das vezes que pelas vossas aldeias andei....o quei...Das vezes que pelas vossas aldeias andei....o queijo !!<br />Meu Deus , o queijo...<br />De Fornos a Aguiar , de Penanalva a Trancoso....o queijo..<br />O vosso queijo ...!! Uma maravilha....Património...<br />Não sei se posso mesmo considerar o queijo um dos meus vicios,<br />ao ponto de premiar quem me rodeia com queijo.<br />O meu enteado de 15 anos adora queijo...<br />Ora premeio-o com queijo ao jantar quando saca uma boa nota Escola...quanto mais alta melhor é o queijo !!!<br />Quando almoço com os meus parceiros....quase sempre queijo..<br />Ainda ontem, no meu amigo Pires, em Santa Apolónia, o queijo<br />fez parte integrante da minha mesa...<br />Nas visitas á minha sogra Beirã, a Mila já sabe ,eu e o neto <br />devoramos o queijo ..<br />A minha falecida Mãe e o meu ainda vivo, Tio Mario escondiam<br />o queijo do meu alcance...<br />A Feira do Queijo de Fornos á Segunda Feira foi um lugar que<br />não esqueço.<br /><br />Parabéns pela Divulgação e que os pastores das nossas serras<br />e atalhos...tenham o reconhimento de quem os possa dar...<br />Perto de Lisboa só conheço um..ali para os lados de Loures..<br /><br />Andamos todos distraídos...com tanta coisa que não interessa<br />que ao menos haja quem promova o que é BOM !!!<br /><br />Bfs<br />Abraço<br />MGMiguel Gouveiahttps://www.blogger.com/profile/15951171218839686638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-67959928799051027362018-03-02T23:55:46.967+00:002018-03-02T23:55:46.967+00:00Amigo Xico, eu bem gostaria de lá ir... e o meu ma...Amigo Xico, eu bem gostaria de lá ir... e o meu marido ainda mais, pelos queijos! E não é longe, mas já temos compromisso para esse dia.<br />Gosto imenso de feiras onde aparecem coisas tradicionais que não se encontram nas grandes superfícies... de que fujo a sete pés! <br />Gosto de conversar com os/as feirantes, sempre simpáticos e a acharem graça ao meu sotaque micaelense, que nunca perdi! Quando abro a boca riem-se e começa logo uma longa conversa: eu, curiosa por saber das tradições, eles/elas, curiosos por pormenores das ilhas.<br />Um dia entro em Forninhos! Faremos um desvio na ida a Trás-os-Montes.<br />BeijinhosTeresinhahttps://www.blogger.com/profile/05526185427247580180noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-29051845311756697582018-03-02T20:51:42.484+00:002018-03-02T20:51:42.484+00:00Pode fazer frio, neve, vento ou chuva, o sucesso e...Pode fazer frio, neve, vento ou chuva, o sucesso está entranhado no sangue destas gentes moldadas na serra de granito e quando há festejos mostram o orgulho de serem pastores!<br />Beijinho.XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-63521831515515930382018-03-02T20:49:35.301+00:002018-03-02T20:49:35.301+00:00Corroboro as suas palavras!
Gentes boas e honradez...Corroboro as suas palavras!<br />Gentes boas e honradez e muito, mesmo muito sacrifício.<br />Um abraço.XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-12435200703591739982018-03-02T20:47:55.606+00:002018-03-02T20:47:55.606+00:00Valeria a pena, garanto...
Também estou longe e te...Valeria a pena, garanto...<br />Também estou longe e tenho pena de não ir.<br />Das poucas a que vou faltar.<br />Sabe, Francisco, estas festividades do queijo serrano e pastores (penso eu), acarretam com elas para as cidades e vilas da região demarcada da Serra da Estrela, carradas de estrelas mediáticas que quase ofuscam a história de um produto endógeno, a sua singularidade, misticismo e simplicidade.<br />Aqui, ainda vamos tendo latoeiros, ferreiros, pastores e queijeiros, ao modo do seu dia-a-dia.<br />Abraço.<br /><br />XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-65007467828230824052018-03-02T20:39:51.141+00:002018-03-02T20:39:51.141+00:00Pois é, Ailime, gentes que são a alma do povo.
Que...Pois é, Ailime, gentes que são a alma do povo.<br />Que por debaixo de tendas de comes e bebes, recordam e vivem nas conversas mastigadas, o tempo em que já não se viam...<br />E fazem negócio, pois então, faz parte da vinda à Festa, o gado tem de ter raça e aprumo, uma questão de honra!<br />No ancestral negócio de gado e longe dos holofotes, ainda <br />se fazem acordos com um "passou bem", palavra honrada.<br />Por tal esta beleza. XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-50176637316936212602018-03-02T20:30:02.747+00:002018-03-02T20:30:02.747+00:00Tal como eu, Elvira, o tempo não deixa com muita p...Tal como eu, Elvira, o tempo não deixa com muita pena minha e a distância em nada abona. Falto este ano mas amanhã na FIL, verei uma amostra.<br />Abraço.XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-60361068891674662052018-03-02T20:26:58.281+00:002018-03-02T20:26:58.281+00:00Com o devido respeito, Chica, este local não é de ...Com o devido respeito, Chica, este local não é de forma alguma cidade do interior de Portugal, no dia-a-dia, alberga meia dúzias de pessoas e sendo que quinzenalmente, e isso sim, quase parece um simulacro de cidade, no dia da feira. Bonito!XicoAlmeidahttps://www.blogger.com/profile/00536070218900062333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-43255599065134509842018-03-02T13:22:28.820+00:002018-03-02T13:22:28.820+00:00Uma festa merecida que eu desejo seja um sucesso!B...Uma festa merecida que eu desejo seja um sucesso!BjOs olhares da Gracinha!https://www.blogger.com/profile/05840128093367126669noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4756071316534879333.post-1370613963252867912018-03-02T11:43:39.486+00:002018-03-02T11:43:39.486+00:00Estas festas do Povo são as festas mais belas e ge...Estas festas do Povo são as festas mais belas e genuínas que existe. Assim é na minha terra. Gente simples, gente pura e honrada.<br />. <br /><a href="https://brincandocomaspalavrass.blogspot.pt/" rel="nofollow">* Soneto escrito no escuro ... em versos de luz sombria * </a><br />.<br />Deixo um abraço amigo<br /><br /> _ Gil António _https://www.blogger.com/profile/04991005715729192841noreply@blogger.com